Een goede BBQ maakt het verschil tussen “even wat grillen” en echt lekker buiten koken. De juiste barbecue geeft je controle over hitte, voldoende ruimte voor je gezelschap en opties zoals indirect garen, roken of juist supersnel searen.
De beste barbecue is de KitchenBrothers Houtskool BBQ. Die biedt veel grillruimte, werkt ook als smoker en heeft slimme details zoals een verstelbaar kolenrooster en een uitneembare aslade, waardoor je makkelijker consistent grilt en achteraf sneller opruimt.
5 keer de beste BBQ uitgelicht:
KitchenBrothers Houtskool BBQ
De KitchenBrothers Houtskool BBQ is gemaakt voor mensen die het liefst de echte barbecuesmaak willen, maar wel met controle en comfort. In de eerste plaats valt het enorme grilloppervlak op: je kunt tegelijk voor een grote groep grillen, met ruimte voor tot wel 20 hamburgers. Het hoogteverstelbare kolenrooster is hierbij goud waard. Daarmee stuur je de hitte heel direct, zonder steeds te hoeven schuiven met kolen of te wachten tot alles afkoelt. Ook de ventilatieroosters en het rookpijpje helpen om de luchtstroom slim te regelen, wat je merkt bij zowel direct grillen als langzamer garen.
Wat deze BBQ extra aantrekkelijk maakt, is de combinatie van grill en smoker in één. Je kunt dus niet alleen snelle klassiekers maken, maar ook ribs of pulled chicken met een duidelijke rooksmaak. Handige details zoals een kolenlade (bijvullen zonder het hele rooster te liften), zijplanken met haakjes en een ingebouwde flesopener maken het totaalplaatje compleet. In vergelijking met een compacte kamado is dit model veel geschikter voor grote sessies, terwijl je meer authentieke houtskoolsmaak krijgt dan bij elektrisch.
Als je één houtskoolbarbecue zoekt die zowel capaciteit als veelzijdigheid biedt, dan is de KitchenBrothers Houtskool BBQ een hele sterke keuze. Zeker als je vaak gasten hebt en graag afwisselt tussen heet grillen en rustig roken.
Bol KitchenBrothers Elektrische BBQ
De KitchenBrothers Elektrische BBQ is ideaal als je wel wilt barbecueën, maar niet altijd zin hebt in kolen, rookontwikkeling of lang voorverwarmen. Dit model is vooral slim door het 2-in-1 ontwerp: je gebruikt hem als staande barbecue in de tuin, maar je haalt het onderstel er ook af zodat je een tafel-BBQ krijgt. Dat is perfect voor balkon, picknick of zelfs onder een overkapping waar je wat meer controle wil. Met 2400W vermogen warmt hij vlot op en met ruimte voor 10 hamburgers kun je nog steeds prima voor een gezelschap koken.
Wat je hier koopt is vooral gemak. De instelbare temperatuurregelaar en thermometer geven je constante hitte, waardoor je minder snel vlees verbrandt of juist te langzaam gaart. De anti-aanbaklaag en vetopvangbak maken schoonmaken een stuk relaxter dan bij veel houtskoolmodellen. Natuurlijk mis je de uitgesproken rooksmaak van houtskool, maar je krijgt er voorspelbaarheid en snelheid voor terug. Vergeleken met de Campingaz gasbarbecue is dit ook een fijne optie als je geen gedoe wil met gasfles, slang of drukregelaar.
Voor wie vaak doordeweeks of op een balkon barbecue’t en vooral gemak wil, is de KitchenBrothers Elektrische BBQ een hele logische keuze. Je klapt hem compact in, rijdt hem makkelijk weg en je kunt zonder rookwolk starten.
Campingaz 3 Series Classic LS Plus Black Gasbarbecue
De Campingaz 3 Series Classic LS Plus Black is een gasbarbecue die voelt als een complete buitenkeuken. Je krijgt drie afzonderlijk regelbare branders, waardoor je tegelijk zones kunt maken voor direct en indirect grillen. Dat maakt het veel makkelijker om bijvoorbeeld steaks heet aan te zetten terwijl je groenten rustig laat garen. Het grilloppervlak is groot genoeg voor flinke groepen, met capaciteit tot ongeveer 24 hamburgers. De zijbrander is een sterk pluspunt, omdat je daar sauzen of bijgerechten op kunt maken zonder telkens naar binnen te lopen.
Campingaz zet daarnaast hard in op onderhoudsgemak met het InstaClean systeem. Veel onderdelen kun je snel verwijderen en reinigen, en dat verlaagt de drempel om je BBQ echt goed bij te houden. Vergeleken met de KitchenBrothers houtskool BBQ heb je minder “smoky” karakter, maar je wint enorm op snelheid en precisie. Ook is dit een betere keuze als je vaak voor familie kookt en verschillende gerechten tegelijk wilt timen. Wel belangrijk: deze BBQ wordt geleverd zonder slang en drukregelaar, dus dat moet je meenemen in je aankoopplanning.
Als je een serieuze gasbarbecue zoekt met meerdere branders, zijbrander en een praktisch schoonmaaksysteem, dan is de Campingaz 3 Series Classic LS Plus Black een topper. Vooral voor tuinbarbecue’s waarbij je snel, consistent en veelzijdig wilt koken.
KitchenBrothers Kamado BBQ
De KitchenBrothers Kamado BBQ is jouw keuze als je niet alleen wilt grillen, maar ook wilt bakken, roken en experimenteren met temperatuurzones. Een kamado staat bekend om zijn uitstekende isolatie, en het gebruikte keramiek helpt warmte lang vast te houden. Daardoor kun je heel stabiel low and slow garen, maar ook juist extreem heet grillen. Dit model kan volgens de specificaties zelfs temperaturen tot 1.000 °C bereiken. Dat is vooral interessant als je graag seart of pizza’s wil bakken met een knapperige bodem. De meegeleverde pizzasteen en platesetter maken die veelzijdigheid meteen praktisch.
Je moet wel realistisch zijn over de capaciteit. Dit is een compactere kamado met ruimte voor ongeveer 4 hamburgers. Voor grote groepen is de KitchenBrothers Houtskool BBQ dus handiger. Maar als je vaak met een klein gezelschap kookt en echt de diepte in wil met technieken als indirect grillen, roken en bakken, dan is een kamado juist fantastisch. Het PFAS-vrije aspect is ook prettig, zeker als je graag gezond en “puur” wilt barbecueën.
Voor liefhebbers die graag meer doen dan alleen burgers en worstjes, is de KitchenBrothers Kamado BBQ een mooie stap richting echte BBQ-craft. Klein formaat, grote mogelijkheden, en ideaal voor wie graag controle en veelzijdigheid wil.
BURNHARD® Gas BBQ FRED Deluxe Series 3
De BURNHARD® Gas BBQ FRED Deluxe Series 3 is een krachtpatser voor mensen die gasbarbecueën serieus nemen. Dit model onderscheidt zich vooral door de extra’s die je normaal bij zwaardere outdoor kitchens ziet. Denk aan een keramische infrarood achterbrander en een interne keramische brander die extreem hoge temperaturen kan halen, tot rond de 900 °C volgens de productinfo. Daarmee kun je steaks echt hard aanzetten voor een mooie korst, terwijl de dekselthermometer je helpt om de garing beter te sturen. Met drie branders en een zijbrander kun je bovendien makkelijk meerdere kookzones creëren.
Wat ook sterk is: je krijgt een hoop accessoires meegeleverd, zoals een afdekhoes, smoker box, snijplank en zelfs een food container. Dat maakt het totaalpakket direct compleet, zeker als je vaak buiten kookt en je werkplek netjes wilt houden. Vergeleken met de Campingaz krijg je meer “high heat” mogelijkheden en meer luxe details, terwijl de Campingaz juist weer uitblinkt in het snelle schoonmaken met InstaClean. De FRED is daarmee vooral interessant als je graag premium functies wilt zoals infrarood en rotisserie-achtige bereidingen.
Wil je een gasbarbecue die voelt als een complete buitenkeuken en die topprestaties levert bij hoge temperaturen, dan is de BURNHARD® Gas BBQ FRED Deluxe Series 3 een indrukwekkende keuze. Vooral voor fanatieke grillers die graag veel tegelijk doen.
Waar moet je op letten bij het kopen van een BBQ?
Een BBQ kies je idealiter op je gebruikssituatie. Ga je vooral snel grillen met weinig voorbereiding, of wil je low and slow roken en experimenteren? Door vooraf op een paar punten te letten, voorkom je dat je eindigt met een barbecue die net niet past bij jouw tuin, balkon of gezin.
Type BBQ: houtskool, gas, elektrisch of kamado
Houtskool geeft de meest klassieke rooksmaak en is perfect voor liefhebbers, maar vraagt wat meer tijd en handigheid. Gas is snel, schoon en heel precies te regelen, ideaal voor gezinnen en grotere groepen. Elektrisch is super praktisch op balkon of plekken waar rook ongewenst is, met veel controle en weinig rommel. Kamado is de meest veelzijdige optie voor wie wil roken, bakken en grillen, maar vaak iets compacter en zwaarder door het keramiek.
Grilloppervlak en capaciteit
Kijk niet alleen naar “aantal hamburgers”, maar ook naar de daadwerkelijke afmetingen van het grilloppervlak. Voor grotere groepen is een breed rooster en eventueel een warmterek belangrijk. Grill je meestal voor 2 tot 4 personen, dan is compact juist fijn omdat je minder brandstof verbruikt en sneller op temperatuur bent.
Temperatuurcontrole en zones
Goede temperatuurcontrole maakt barbecueën makkelijker. Bij houtskool helpt een verstelbaar kolenrooster en ventilatie om de hitte te sturen. Bij gas wil je meerdere branders zodat je direct en indirect kunt grillen. Bij elektrisch is een regelaar met thermometer ideaal. Kamado’s blinken uit in stabiliteit, maar je moet wel leren werken met luchttoevoer.
Schoonmaken en onderhoud
Een BBQ die makkelijk schoon te maken is, gebruik je simpelweg vaker. Let op een uitneembare aslade bij houtskool en op onderdelen die los kunnen bij gasbarbecues. Anti-aanbaklagen en vetopvangbakjes schelen enorm in tijd. Ook een hoes is handig om roest en vuil te beperken, zeker als je de BBQ buiten laat staan.
Mobiliteit en opstelling
Heb je beperkte ruimte of wil je je BBQ kunnen verplaatsen, let dan op wielen, gewicht en inklapbare zijtafels. Voor balkon en kleine terrassen zijn tafelmodellen of compacte kamado’s vaak praktischer. Voor een vaste plek in de tuin kan een grotere gasbarbecue met zijtafels juist ideaal zijn als buitenkeuken.
Wat zijn veelgestelde vragen over BBQ’s
Een nieuwe BBQ kopen roept altijd vragen op. Hieronder vind je vier vragen die veel terugkomen bij mensen die twijfelen tussen houtskool, gas, elektrisch of kamado.
Welke BBQ geeft de meeste smaak?
Houtskool en kamado geven meestal de meest uitgesproken barbecuesmaak, vooral door rook en het gebruik van kolen of hout. Een kamado houdt daarnaast warmte en rook beter vast, waardoor gerechten extra aromatisch kunnen worden. Gas en elektrisch zijn smaakvol, maar minder rokerig. Je kunt bij gas wel met een smoker box of rookhout werken voor extra aroma.
Is een gasbarbecue veiliger dan houtskool?
Gasbarbecues zijn vaak voorspelbaarder omdat je de hitte direct regelt en niet met open vuur en rondvliegende vonken werkt. Je moet wel zorgvuldig omgaan met slang, drukregelaar en lekcontrole. Houtskool vraagt meer aandacht bij aansteken en ventilatie, vooral bij wind. Beide zijn veilig als je ze correct gebruikt en stabiel opstelt.
Kan ik een BBQ op mijn balkon gebruiken?
Dat hangt af van je VvE of huisregels, maar praktisch gezien zijn elektrische barbecues het meest geschikt voor balkons omdat ze minder rook en vonken geven. Gas kan soms ook, maar neemt meer ruimte in en vraagt goede ventilatie. Houtskool wordt op balkons vaker afgeraden door rookontwikkeling en brandgevaar. Check altijd de regels van je gebouw, dan voorkom je gezeur met buren.
Hoe onderhoud ik mijn BBQ het beste?
Laat je BBQ eerst uitbranden na gebruik zodat restjes loskomen. Borstel daarna het rooster schoon en maak vetopvangbakjes regelmatig leeg. Bij houtskool is een aslade handig, en bij gasbarbecues helpt het om branders en flavour bars af en toe te controleren op verstopping. Gebruik een hoes als de BBQ buiten staat, dan verleng je de levensduur aanzienlijk.
Wat zijn nou de beste BBQ’s?
De KitchenBrothers Houtskool BBQ is onze beste allround keuze door het grote grilloppervlak, verstelbare kolenhoogte en de smokerfunctie waarmee je echt kunt variëren. Wil je vooral snel, veelzijdig en voor grotere gezelschappen koken, dan is de Campingaz 3 Series Classic LS Plus Black een sterke gasoptie met meerdere branders en een zijbrander. Ga je voor maximale power en luxe functies zoals infrarood en veel meegeleverde accessoires, dan is de BURNHARD® Gas BBQ FRED Deluxe Series 3 een indrukwekkende upgrade.