Laurier is een populaire plant in veel Nederlandse tuinen. De plant staat bekend om zijn groene bladeren, sterke groei en veelzijdige toepassingen. Sommige soorten worden gebruikt als haagplant voor privacy, terwijl andere lauriersoorten juist bekend staan als sierplant of zelfs als keukenkruid. Door de grote variatie kan het soms lastig zijn om te bepalen welke soort het beste bij jouw tuin past.
Elke lauriersoort heeft namelijk andere eigenschappen. Sommige groeien snel en vormen een dichte haag, terwijl andere soorten juist compact blijven en geschikt zijn voor kleinere tuinen of potten. Hier ontdek je de bekendste laurier soorten voor tuin en haag, inclusief hun kenmerken, voordelen en toepassingen.
Wat is laurier eigenlijk voor plant?
Laurier is geen specifieke plantensoort, maar een verzamelnaam die in de tuinwereld voor verschillende planten wordt gebruikt. De bekendste echte laurier is de Laurus nobilis, ook wel bekend als de keukenlaurier. Daarnaast worden planten uit het geslacht Prunus vaak laurier genoemd, zoals laurierkers en Portugese laurier.
Deze planten hebben met elkaar gemeen dat ze groenblijvend zijn en glanzende bladeren hebben. Daardoor zijn ze erg geschikt voor hagen en sierbeplanting. Veel tuiniers kiezen voor laurier omdat de plant het hele jaar door een groene uitstraling geeft aan de tuin.
Het is dus belangrijk om te weten welke laurier je precies bedoelt. Sommige soorten zijn namelijk bedoeld als haagplant, terwijl andere soorten vooral decoratief zijn of gebruikt worden in de keuken.
Portugese laurier (Prunus lusitanica)
De Portugese laurier is een elegante en populaire haagplant. Deze soort heeft donkergroen blad en opvallende roodachtige takken. De plant groeit relatief compact en vormt daardoor een nette en strakke haag. Dat maakt hem ideaal voor tuinen waar een stijlvolle en onderhoudsvriendelijke afscheiding gewenst is.
In vergelijking met sommige andere lauriersoorten groeit Portugese laurier iets langzamer. Voor veel mensen is dat juist een voordeel, omdat de haag minder vaak gesnoeid hoeft te worden. Wie een nieuwe haag wil aanleggen, vraagt zich vaak af wanneer de beste plantperiode is.
Daarover lees je meer in het artikel: Wanneer Portugese laurier planten?.
Deze lauriersoort is bovendien redelijk winterhard en kan goed tegen het Nederlandse klimaat. Daardoor is het een populaire keuze voor zowel kleine als grotere tuinen.
Laurierkers (Prunus laurocerasus)
Laurierkers is misschien wel de bekendste laurierhaag in Nederland. Deze plant groeit snel en vormt een dichte haag die veel privacy biedt. De bladeren zijn groter dan bij Portugese laurier en hebben een glanzende donkergroene kleur.
Doordat de plant snel groeit, is hij ideaal voor mensen die snel een volle haag willen creëren. Wel betekent dit dat je de haag regelmatig moet snoeien om hem netjes te houden. Zonder snoei kan de plant namelijk vrij breed en hoog worden.
Laurierkers is bovendien een sterke plant die goed tegen verschillende bodemsoorten kan. Daardoor wordt hij vaak gebruikt als erfafscheiding in zowel particuliere tuinen als openbare groenvoorzieningen.
Keukenlaurier (Laurus nobilis)
De keukenlaurier is een andere bekende lauriersoort, maar deze wordt meestal niet als haagplant gebruikt. Deze plant staat vooral bekend om zijn bladeren, die veel worden gebruikt in de keuken. Gedroogde laurierblaadjes geven smaak aan stoofgerechten, soepen en sauzen.
In tegenstelling tot laurierkers groeit keukenlaurier langzamer en blijft hij vaak compacter. Daardoor wordt deze soort vaak in potten of als kleine boom gekweekt. In warme klimaten kan de plant echter behoorlijk groot worden.
Het leuke aan deze soort is dat je hem eenvoudig kunt vermeerderen. Door middel van stekken kun je nieuwe planten maken uit een bestaande plant.
In het artikel laurier stekken lees je hoe je dat stap voor stap kunt doen.
Compacte lauriersoorten voor kleine tuinen
Niet iedereen heeft ruimte voor een grote haag. Gelukkig bestaan er ook lauriersoorten die compacter blijven en daardoor geschikt zijn voor kleinere tuinen of balkons. Sommige varianten van laurierkers groeien bijvoorbeeld minder snel en blijven lager.
Deze compacte soorten worden vaak gebruikt als sierstruik of lage haag. Ze passen goed in moderne tuinen waar strakke lijnen en onderhoudsvriendelijke planten belangrijk zijn. Door hun compacte groei hebben ze minder snoei nodig dan de grotere varianten.
Daarnaast kunnen sommige lauriersoorten ook prima in een pot groeien. Dat maakt ze geschikt voor terrassen of balkons waar weinig ruimte is voor grote planten.
Verschillen tussen de belangrijkste laurier soorten
Hoewel lauriersoorten op elkaar lijken, zijn er duidelijke verschillen tussen de verschillende soorten. Deze verschillen hebben invloed op de groei, het onderhoud en het gebruik van de plant in de tuin.
Belangrijke verschillen tussen lauriersoorten zijn onder andere:
- Groeisnelheid van de plant
- Grootte en vorm van het blad
- Geschiktheid als haagplant
- Winterhardheid in het Nederlandse klimaat
- Gebruik als sierplant of keukenkruid
Door deze eigenschappen te vergelijken kun je beter bepalen welke laurier het beste past bij jouw tuin.
Welke lauriersoort past het beste bij jouw tuin?
De keuze voor een lauriersoort hangt vooral af van de functie die je plant in de tuin moet hebben. Wil je een dichte haag voor privacy, dan is laurierkers vaak een goede optie. Zoek je een elegantere en iets rustigere haag, dan kan Portugese laurier een betere keuze zijn.
Voor mensen die graag kruiden uit eigen tuin gebruiken, is keukenlaurier een interessante plant. Deze soort combineert sierwaarde met een praktische toepassing in de keuken. Daarnaast zijn compacte varianten ideaal voor kleinere tuinen of potten op een terras.
Door goed te kijken naar de beschikbare ruimte, het gewenste onderhoud en de uitstraling van de plant kun je de juiste lauriersoort kiezen.
Laurier als plant in de tuin
Laurier is een veelzijdige plant die in veel tuinen een belangrijke rol speelt. Of je nu een dichte haag wilt, een sierstruik zoekt of een plant met culinaire toepassingen, er is altijd wel een lauriersoort die past bij jouw wensen.
Door de verschillen tussen de soorten goed te begrijpen, kun je een keuze maken die past bij jouw tuin en onderhoudsniveau. Met de juiste verzorging kan een laurierplant jarenlang een groene en stijlvolle toevoeging zijn aan je buitenruimte.